限定「なかむら」
吟醸酒の製造工程同様に低温でじっくり熟成させ醗酵の状態をきめ細かく管理するカネカメなかむら独自の「吟選六段仕 込み」によって造りだされる生醤油は他に類を見ないほど、やわらかくまろやかです。
その中でも限定「なかむら」に使われるのは最初にしぼられるわずか1～2パーセント。自然な甘さをほのかにもつ貴重な一滴一滴です。
その一番しぼりに厳選北海道産昆布を独自の方法で合わせ大切に仕上げたのが限定「なかむら」です。
神田川俊郎 氏- 「えらいうまいしょうゆやなぁやわらかいなぁ。
このしょうゆのめるでえ！」 
後藤紘一良 氏- 「料理人五十年ですが、
『なかむら』を口にした時驚きました」 
梁樹郷 氏- 「極めてレベルの高いおしょうゆです
今までに逢ったことのない調味料です」
限定「なかむら」
上品な陶器風の瓶を
津軽伝統の藍染布で包み、
桐箱にお入れして
お届けいたします。
大切な方への
贈り物にも最適です。
食材本来の味と香りを活かしひき出す淡く優しい限定「なかむら」は和食、懐石、中華、フレンチ、イタリアン、ジャンルを超えて一流料理人の方々、グルメの方々に絶賛されております。
大切な日の食卓・お客様の集まるパーティにこの限定「なかむら」で寿司、刺身やカルパッチョ、しゃぶしゃぶはもちろん、 ローストビーフやステーキ、本格讃岐うどんなど、食材を活かした一皿はいかがでしょうか。お酒のように１本、テーブルに。
※「なかむら」は生産できる量に限りがあり、予約されたお客様優先の出荷となります。
誠に恐れ入りますが、注文からお届けまで、２～３ヶ月程度お待ちいただく場合もございます。
特に年末年始、お盆、お中元・お歳暮の時期にお使いいただく場合には、お早目のご予約をお願い申し上げます。
| 原材料名 | しょうゆ（本醸造）、昆布 |
|---|---|
| 内容量 | 700ミリリットル |
| 賞味期限 | 製造から６ヶ月（開封前） |
| 保存方法 | 直射日光を避け涼しい所に保存 （保存最適温度、18℃～22℃） |
お客様の声
私は醤油にこだわっていて、いろいろ試しているんですが、今回ようやく満足いくものにたどりつきました。値段が少々高いのですが、おすすめ度が下がる程の欠点とは思えないくらい良かったです。（Ｉ・Ａさん）
醤油にしては高いのですが、むちゃくちゃ旨いです。スーパーの刺身もこのお醤油で一気に高級な味になります。（Ｋ・Ｔさん）
普通の醤油みたいに辛いだけじゃなく、とってもまろやかです。大ふんぱつして煮物に使ったりすると、香りが良くて素材が引き立ち、料理が上達したように感じます（笑）（Ｎ・Ｈさん）
濃くて美味しいお醤油でした。うちの小さい子供がちょこっとなめて違いがわかったようでしたよ（笑）（Ｙ・Ｉさん）
とても旨みが濃く、本当においしいです。料理にほんの少しかけるだけで、何倍もおいしくなりました。少ない量でも充分ですので、お値段は高いですがコストパフォーマンスは◎です。（Ａ・Ｓさん）
- 限定「なかむら」は生産できる量に限りがあり、予約されたお客様優先の出荷となっておりますので、ご注文からお届けまで約２～３ヶ月程度お待ちいただいております。特に年末年始、お盆、お中元・お歳暮の時期にお使いいただく場合には、お早目のご予約をお願い申し上げます。
- 送料運賃は原則的に重量15kgまでが1個口となります。15kgを超えますと送料が2個口分になりますので、ご了承ください。
- いくつかの商品をまとめてお買い上げの場合で、15kg以内でクール便と通常便が混在する場合は、ご希望がありましたらクール便にまとめてお送りします。（ご贈答の際には、熨斗や包装紙への影響もありますので、「お問い合わせ」より担当者にお尋ね下さい。別々の方が望ましいケースもあります。）
- その他 包装、熨斗を無料で承ります。
（包装・熨斗をご希望の場合は、決済画面で選択してください。）
■ 限定「なかむら」 700ml×1本
商品コード：029
商品価格：8,000円（税込）
商品重量：1.6ｋｇ
賞味期限：製造から6ヶ月
