<津軽百花林檎酢のおいしい飲み方>
お水で5～7倍
お湯で9～11倍
牛乳で11倍に薄めてください。
（牛乳で割るとヨーグルトドリンク風になり、お子様やお酢の苦手な方にも大変飲みやすくなります。）
作り方
- ｢津軽百花林檎酢｣と水を混ぜ合わせ、金属製のバットなどに流してラップをかけ、冷凍庫で冷やし固めます。
- １が完全に固まる前に（又は冷凍庫から出して少し溶かしてから）、フォークやスプーンで細かくくずしてシャーベット状にし、密閉容器に移して再び冷凍庫で冷やし固めます。
作り方
- ちりめんじゃこは熱湯をかけ、水けを切ります。
- キュウリは輪切りにして塩もみをし、水洗いして水けを切り、ワカメは水で戻して水けを切り、それぞれ｢昆布しょうゆ｣小さじ1を振りかけて混ぜ、水けを絞ります。
- ボウルにAを入れて合わせ、１と２を加えて和え、器に盛ります。
※ キュウリとワカメは｢昆布しょうゆ｣でしょうゆ洗いすると、水っぽさがなくなります。
