NHKに「きょうの料理」という長寿番組がありますが

先日その料理レシピの材料が

4人前から2人前に変更されるという話を聞きました。

4人前の前は5人前だったそうです。

まあ２人分の材料がわかれば、４人家族なら倍にすればいいし

３人家族でもやっぱり倍、

５人なら三倍作って、それぞれ余ったひとり分はお父さんの弁当にでも

にすればいいですね。

少子化、核家族化がどんどん進み、

家族のあり方も変わっていくから

食卓も変わっていくのは当然の流れです。

それに合わせて変えられるものは、

使う人の良いようにどんどん変えていきましょう。

変えたくないものは...しっかり見極めたいですね。

多様化だからこそ、感じる力と選ぶ目を磨いていきたいものです。

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