神戸に住む知人が、

「いかなごの釘煮」を送ってくれました。

奥様が中村醸造元の｢昆布しょうゆ｣で炊いてくださったそうです。

よく知らなかったのですが

神戸や明石では

「いかなごを炊く醤油の匂いが近所ですると

春がそろそろやってくる｣とまで言われているそうで

いかなご漁解禁はニュースにもなるそうです。

瀬戸内海の春が

津軽にも訪れた、なんて素敵ではないですか。

知人とその奥様に感謝です。

そんな感謝の気持ちをよそに・・・

我が息子たちは「いかなごごはん」にはまり、

私が出張で2,3日家を明けている間に

「いかなごの釘煮」をおそろしい勢いで食い尽くしてしまったのでした。

これが西の方の｢春の味｣なんだよ、と

説く前に･･･。

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