昔から「醤油」で食べるか「ソース」で食べるか
好みが分かれるところが
トピックとして話題に上ります。
たとえば目玉焼き。
私はだんぜん醤油で食べますが
ソースで食べるという人もいるようです。
とんかつやコロッケ、牡蠣フライの類も
醤油であっさり食べるという人もいますが
私はソースです。
醤油屋だからと何でも醤油で食べるわけではありませんよ。
焼きうどんはどうでしょうか。
私は醤油で作ります。
学生時代にカラオケ屋でアルバイトをしていた頃、
レシピのないジャンクフードを適当に調理して出さなくてはいけなかったのですが
私の「焼きうどん」はなかなかの人気メニューでした。
さて、8月18日(火)から9月14日(月)まで
コンビニエンスストアチェーンのローソンさんの
東北エリア780店限定で発売される予定
「焼きうどん」の味つけに中村醸造元の「昆布八方」が
採用されました。
どうぞ召し上がってみてください!




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