元祖「昆布しょうゆ」のカネカメなかむら社長ブログ

一滴の醤油から見える社会、食を中心とした日常の雑感や食育のことを書いていきます。

醤油派?ソース派?

昔から「醤油」で食べるか「ソース」で食べるか

好みが分かれるところが

トピックとして話題に上ります。


たとえば目玉焼き。

私はだんぜん醤油で食べますが

ソースで食べるという人もいるようです。


とんかつやコロッケ、牡蠣フライの類も

醤油であっさり食べるという人もいますが

私はソースです。

醤油屋だからと何でも醤油で食べるわけではありませんよ。


焼きうどんはどうでしょうか。

私は醤油で作ります。

学生時代にカラオケ屋でアルバイトをしていた頃、

レシピのないジャンクフードを適当に調理して出さなくてはいけなかったのですが

私の「焼きうどん」はなかなかの人気メニューでした。


さて、8月18日(火)から9月14日(月)まで

コンビニエンスストアチェーンのローソンさんの

東北エリア780店限定で発売される予定

「焼きうどん」の味つけに中村醸造元の「昆布八方」

採用されました。

どうぞ召し上がってみてください!

醤油派?ソース派?.jpg

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| コメント(0) | トラックバック(0) | 2009年8月18日 00:17

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