私自身はところてんはあまり食べないのですが

好きな人にとってはたまらない夏の味覚だそうです。

青森を含め関東以北、そして全国的にも

2杯酢または３杯酢で食べることが多いようですが

関西では黒蜜で食べるといいます。

四国ではだし汁で食べる、とも聞きました。

どれもなるほどという感じがします。

ところてんの好きな方が

嬉しいことを教えてくれました。

中村醸造元の「津軽百花林檎酢（つがるひゃっかりんごす）」で

ところてんを食べると「ものすごくうまい」そうです。

さっそく私もやってみました。

うん、うまい。

暑い夏のおやつやデザートにいいですよ。

レモンをちょっと絞るのもいいですし、

「津軽百花りんご酢　ゆず入り」もよく合います。

にほんブログ村(ランキングに参加中です)