固いタイトルにしてしまいましたが、

書きたいのはこんなことです。

ずっと、だまされていました。

ホットケーキって、ホットケーキミックスがないとできない、と。

でも、違いました。

うちの子どもたちは、ホットケーキミックスなんて知りません。

「卵割ってー、牛乳とー、小麦粉とー、ふくらし粉とー・・・・」と唱和しながら

母親がホットケーキを焼くのを、わくわく見つめています。

マーボ豆腐は「マーボの素」がないとうまくできない、と思っていた人もいるようです。

マーボ茄子は「マーボなすの素」がないとだめ。

マーボ春雨にしたいから「マーボ春雨の素」を買ってこないと、と。

（そんなことないです！おいしい醤油があれば、十分おいしいマーボができます。

マーボなすもマーボ春雨もマーボ大根もマーボ白菜も！）

おでんは「おでんの素」でしか作れないと思っていた人もいました。

むしパンは「むしパンミックス」で作るものと信じていた人もいました。

みなさんも「○○を作るには○○の素がないと...」と思っていることってないですか。

でも、大抵のものは台所にある基本的な調味料や食材でおいしくできるものなんです。

調味料がおいしければ、むしろその方がおいしい、と言ってもいいかもしれません。

みなさんももう一度、台所を見回してみてください。

忙しい方は、ホットケーキミックスでもマーボの素でもおでんの素でも

めんつゆでも（是非弊社「昆布八方つゆ」をお試しあれ。宣伝、宣伝）どうぞ活用してください。

楽しておいしく、は決して悪いことではありません。

そのための商品ですから。

でも、それがなくても作れるということを知っている方がちょっと楽しい。

そして「○○」が何から作られるか知っていれば、

「○○の素」の原材料表示を見たときに何が余計な添加物なのか、

ラクするために何を代償としているのか、

そんなことも見えてくるのです。

みなさんにできるだけ「余計な添加物」のない商品をお届けするよう、頑張っています。

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